Frischer Spargel

vom Spargelhof Mayer

Willkommen – schön, dass Sie hier vorbeischauen!

🌱 nur noch ein bisschen Geduld…

Die Spargeldämme sind vorbereitet und inzwischen gut zugedeckt, nun braucht es noch ein paar warme Tage – dann werden die ersten Spargeltriebe sprießen. Sobald wir mit der Ernte starten, informieren wir Sie hier. Wir freuen uns aufs Wiedersehen und auf Ihren Einkauf bei uns im Hofladen!

Herzliche Grüße
Familie Mayer & Spargelhof Team🌱

 

Selbstbedienungshütte

Eferdinger Landl-Erdäpfel, Spargelnudeln und Eferdinger Zwiebel. (solange der Vorrat reicht)

 

Spargel Schokolade,
ausgefallene Kreation mit herausragendem Geschmack

„Ganz ehrlich – als mich vor mittlerweile sechs Jahren Regina Mayer (die Namensgleichheit ist ein Zufall) gefragt hat, ob wir für Sie Spargeschokolade machen können, war ich nicht gerade begeistert. Trotz, oder vielleicht gerade wegen meiner Erfahrung als Koch und Pâtissier konnte ich mir nicht vorstellen, wie ich die geschmackliche Kurve kratzen sollte. Mit Gespür und Erfahrung machte ich mich an die Arbeit und war absolut positiv überrascht. Jahr für Jahr haben wir an der Rezeptur gefeilt und siehe da – gewinnen wir doch glatt noch eine Silbermedaille bei den international Chocolate Awards!“ (Chocolatier Martin Mayer)

Danke lieber Martin für dein Engagement und die gute Zusammenarbeit! Wir sind auch stolz auf die Silbermedaille! Die Spargel Schokolade gibts bei uns im Hofladen oder Online bei Martin Mayer

Mayers Spargel Pesto und eingelegter Spargel…

TIPP: Wir haben wieder leckeres Pesto und eingelegten Spargel für euch vorbereitet. 

 

 Unser Hofladen-Sortiment

• Frischgemüse – Obermayr | Pupping
• Frischgemüse – Sieburg | Pupping
Frisches Bauernbrot – Leitner Heidi | Hartkirchen | Samstag Vormittag
• Inner Bauernbrot – Zweikorn Backstube | Freitag Nachmittag
• Milchprodukte – Holzner | Scharten
 • Chutneys – Genusswerkstatt Brummeier | Eferding
Weine vom Familienweingut Trabos | Gamlitz, Steiermark
• Weine vom Weingut Fleckl | Waidendorf, Niederösterreich
True Love Müsliriegel – Riegelfabrik | Kremsmünster
• Schokoladen – Martin Mayer | Meggenhofen
• Öle – Ölmühle Raab | Fraham
• Essige – Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
• Sirupe – Moser Rosa | Stroheim und Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
 • Gewürze – Kräuterhof Aufreiter | Alberndorf
Säfte – Brunhuemer | Alkoven
Speck – Familie Rathmayr | Hartkirchen
Deko – MarJul Kunsthandwerk Pupping
uvm.

Hofeigene Produkte
Spargelbandnudeln • Eingelegter Spargel • Spargelpesto • Spargelschokolade • Spargelchutney

Eferdinger Landl-Erdäpfel – aus eigenem Anbau:

Unsere Eferdinger Landl-Erdäpfel bieten wir in unserer Selbstbedienungshütte an.
Für größere Mengen bitte um telefonische Vorbestellung unter 07272/4175 oder 0664/73574216.