Willkommen – schön, dass Sie hier vorbeischauen!
🌱 die Spargelzeit ist zu Ende zu …
So schnell vergeht die (Spargel-)Zeit, die Spargelkulturen brauchen nun etwas Ruhe zum Erholen, um wieder Kraft für das nächste Jahr zu sammeln. Wir bedanken uns – auch im Namen aller unserer MitarbeiterInnen – für Ihre Treue und die vielen positiven Rückmeldungen!
Herzliche Grüße und alles Gute
Familie Mayer & Spargelhof Team🌱
Unsere Selbstbedienungshütte ist ab sofort täglich geöffnet!
Spargel-Bandnudeln
Sie haben Spargelnudeln zu Hause? Diese passen nicht nur zu Spargelgerichten im Allgemeinen, sondern vorzüglich zu auch Kräutersaucen und zu Fisch und Geflügel.
Spargel Bandnudeln
**Selbstbedienungshütte**
(Sie ersetzt nun unsere Kartoffelbox, die wir vor dem Hofladen hatten)
Unsere Selbstbedienungshütte ist ab 16. Juni täglich geöffnet.
Unser geplantes Hüttensortiment:
Junge Eferdinger Landl-Erdäpfel, köstliche Zucchini und ab Anfang Oktober Zwiebel und verschiedene Landl- Erdäpfelsorten ….
Weiters: Spargelpesto, eingelegter Spargel und Spargelnudeln (solange der Vorrat reicht).
Bei größeren Mengen meldet euch bitte telefonisch unter:+43 664 73 57 42 16.
Spargel Schokolade,
ausgefallene Kreation mit herausragendem Geschmack
„Ganz ehrlich – als mich vor mittlerweile sechs Jahren Regina Mayer (die Namensgleichheit ist ein Zufall) gefragt hat, ob wir für Sie Spargeschokolade machen können, war ich nicht gerade begeistert. Trotz, oder vielleicht gerade wegen meiner Erfahrung als Koch und Pâtissier konnte ich mir nicht vorstellen, wie ich die geschmackliche Kurve kratzen sollte. Mit Gespür und Erfahrung machte ich mich an die Arbeit und war absolut positiv überrascht. Jahr für Jahr haben wir an der Rezeptur gefeilt und siehe da – gewinnen wir doch glatt noch eine Silbermedaille bei den international Chocolate Awards!“ (Chocolatier Martin Mayer)
Danke lieber Martin für dein Engagement und die gute Zusammenarbeit! Wir sind auch stolz auf die Silbermedaille! Die Spargel Schokolade gibts bei uns im Hofladen oder Online bei Martin Mayer
Mayers Spargelsuppe, Spargel Pesto …
TIPP: Wir haben köstliche Spargelsuppe, leckeres Pesto und eingelegten Spargel für euch vorbereitet. Noch schnell zugreifen und etwas Vorrat anlegen😜…
Auszug aus unserem Hofladen Sortiment
Saisonal & Regional
• Frischgemüse – Obermayr | Pupping
• Frischgemüse – Sieburg | Pupping
• Frisches Bauernbrot* – Leitner Heidi | Hartkirchen (*jeden Samstag | bitte vorbestellen)
• Spargelbaguette* – Brummeier Eva | Eferding (*jeden Freitag)
• Eingelegtes – Moser Rosa | Stroheim
• Chutneys – Genusswerkstatt Brummeier | Eferding
• Weine vom Familienweingut Trabos | Gamlitz, Steiermark
• Weine vom Weingut Fleckl | Waidendorf, Niederösterreich
• True Love Müsliriegel – Riegelfabrik | Kremsmünster
• Schokoladen – Martin Mayer | Meggenhofen
• Öle – Ölmühle Raab | Fraham
• Sirupe – Moser Rosa, Stroheim und Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
• Gewürze – Kräuterhof Aufreiter | Alberndorf
• Speck – Familie Rathmayr | Hartkirchen
uvm
Hofeigene Produkte
• Suppenpaste • Granola • Spargelbandnudeln • Eingelegter Spargel • Spargelpesto • Spargelschokolade • Spargelchutney
Eferdinger Landl-Erdäpfel – aus eigenem Anbau:
Unsere Eferdinger Landl-Erdäpfel finden Sie in unserer Selbstbedienungshütte.
Für größere Mengen bitte um telefonische Vorbestellung unter 07272/4175 oder 0664/73574216.
Spargelhof Mayer
Inn 10, 4070 Fraham/Eferding
Telefon: 07272/4175
E-Mail:
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