Frischer Spargel

vom Spargelhof Mayer

Willkommen – schön, dass Sie hier vorbeischauen!

🌱 die Spargelernte ist zu Ende, …

Wir hoffen Sie konnten unseren zarten Eferdinger Weiß- und Grünspargel – mit seinem unverwechselbaren Geschmack – auch in dieser Saison häufig genießen!

Wir sagen danke für Ihren Einkauf, Ihre Treue und die vielen lieben positiven Rückmeldungen! Wir freuen uns sehr aufs Wiedersehen im Hofladen in der Spargelsaison 2026!

In unserer Selbstbedienungshütte finden Sie ab sofort:
Junge Eferdinger Landl-Erdäpfel, köstliche Zucchini und Kohlrabi und ab Anfang Oktober Zwiebel und verschiedene Landl- Erdäpfelsorten ….
Bei größeren Mengen meldet euch bitte telefonisch unter+43 7272 4175 oder unter 0664/7357 4216.

Herzliche Grüße
Familie Mayer & Spargelhof Team🌱

BIO-Kräuter- & Gemüsepflanzen

DONNERSTAG 1. & FREITAG 2. & SAMSTAG 3. MAI 2025
FREITAG 9. MAI 2025

BIO-Kräuter Brunmeir | Rittenschober

Kapuzinerkresse, Schnittknoblauch, Knoblauch, Wasabirauke, Zitronenmelisse und vieles mehr… mit Informationen und Tipps von den Spezialisten!

Während der Öffnungszeiten bei uns am Hof.

Weinverkostung

FREITAG, 9. MAI von 15:00 bis 18:30 UHR

Kostproben vom Familienweingut Trabos | Gamlitz

Verkosten Sie die ausdrucksstarken, dichten und zugleich balancierten Weißweine bei uns am Spargelhof.

Wir freuen uns auf Ihr/Euer Kommen!

Genuss schenken mit unseren Gutscheinen

Ob online oder direkt vor Ort – mit einem Gutschein vom Spargelhof schenken Sie regionalen Genuss und hochwertige Spezialitäten aus unserem Hofladen.

Ideal für jeden Anlass!

Gutschein anfragen

Selbstbedienungshütte

Unsere Selbstbedienungshütte ist wieder täglich geöffnet.

Unser Hüttensortiment:

Heurige Eferdinger Landl-Erdäpfel
Zucchini
Kohlrabi
Spargelnudeln
Ab Herbst: Landl-Zwiebel und verschiedene Sorten der Eferdinger Landl-Erdäpfel.

Für größere Mengen melden Sie sich bitte vorab telefonisch.

Spargel Schokolade,
ausgefallene Kreation mit herausragendem Geschmack

„Ganz ehrlich – als mich vor mittlerweile sechs Jahren Regina Mayer (die Namensgleichheit ist ein Zufall) gefragt hat, ob wir für Sie Spargeschokolade machen können, war ich nicht gerade begeistert. Trotz, oder vielleicht gerade wegen meiner Erfahrung als Koch und Pâtissier konnte ich mir nicht vorstellen, wie ich die geschmackliche Kurve kratzen sollte. Mit Gespür und Erfahrung machte ich mich an die Arbeit und war absolut positiv überrascht. Jahr für Jahr haben wir an der Rezeptur gefeilt und siehe da – gewinnen wir doch glatt noch eine Silbermedaille bei den international Chocolate Awards!“ (Chocolatier Martin Mayer)

Danke lieber Martin für dein Engagement und die gute Zusammenarbeit! Wir sind auch stolz auf die Silbermedaille! Die Spargel Schokolade gibts bei uns im Hofladen oder Online bei Martin Mayer

Mayers Spargel Pesto und eingelegter Spargel…

TIPP: Wir haben wieder leckeres Pesto und eingelegten Spargel für euch vorbereitet.

Unser Hofladen-Sortiment

während der Spargelsaison

• Frischgemüse – Obermayr | Pupping
• Frischgemüse – Sieburg | Pupping
• Frisches Bauernbrot – Leitner Heidi | Hartkirchen | Samstag Vormittag
• Inner Bauernbrot – Zweikorn Backstube | Freitag Nachmittag
• Milchprodukte – Holzner | Scharten
• Chutneys – Genusswerkstatt Brummeier | Eferding
• Weine vom Familienweingut Trabos | Gamlitz, Steiermark
• Weine vom Weingut Fleckl | Waidendorf, Niederösterreich
• Schokoladen – Martin Mayer | Meggenhofen
• Öle – Ölmühle Raab | Fraham
• Essige – Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
• Sirupe – Moser Rosa | Stroheim und Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
• Gewürze – Kräuterhof Aufreiter | Alberndorf
• Säfte – Brunhuemer | Alkoven
• Speck – Familie Rathmayr | Hartkirchen
• Deko – MarJul Kunsthandwerk Pupping
uvm.

Hofeigene Produkte
Spargelbandnudeln • Eingelegter Spargel • Spargelpesto • Spargelschokolade

Eferdinger Landl-Erdäpfel – aus eigenem Anbau:

Unsere Eferdinger Landl-Erdäpfel bieten wir in unserer Selbstbedienungshütte an.
Für größere Mengen bitte um telefonische Vorbestellung unter 07272/4175 oder 0664/73574216.