Frischer Spargel

vom Spargelhof Mayer

 Willkommen – schön, dass Sie hier vorbeischauen!

🌱 … es ist soweit

… wir ernten wieder GRÜNEN und WEISSEN Spargel 😊!  Früher als die vergangenen Jahre starten wir in die heurige Spargelsaison und können Ihnen inwischen wieder eine breite Auswahl an verschiedenen Spargelklassen anbieten.

Wir sind von Montag bis Freitag von 8:00 bis 18:00 UhrSamstag von 8:00 bis 14:00 Uhr und an
Sonn- und Feiertagen von 8:30 bis 12:00 Uhr für Sie da. 

Wir freuen uns aufs Wiedersehen und auf Ihren Einkauf bei uns im Hofladen!

Herzliche Grüße

Familie Mayer & Spargelhof Team🌱

PS: Bei kühlen Temperaturen oder größeren Mengen bitte um Ihre telefonische Anfrage und Reservierung.

Selbstbedienungshütte

Unsere Selbstbedienungshütte ist während der Spargelsaison am Samstag ab 14 Uhr und am Sonntag ab 12 Uhr geöffnet.

Unser Hüttensortiment:
Eferdinger Weiss- und Grün Spargel, Eferdinger Landl-Erdäpfel, Spargelnudeln und Eferdinger Zwiebel. (solange der Vorrat reicht)

 

Spargel Schokolade,
ausgefallene Kreation mit herausragendem Geschmack

„Ganz ehrlich – als mich vor mittlerweile sechs Jahren Regina Mayer (die Namensgleichheit ist ein Zufall) gefragt hat, ob wir für Sie Spargeschokolade machen können, war ich nicht gerade begeistert. Trotz, oder vielleicht gerade wegen meiner Erfahrung als Koch und Pâtissier konnte ich mir nicht vorstellen, wie ich die geschmackliche Kurve kratzen sollte. Mit Gespür und Erfahrung machte ich mich an die Arbeit und war absolut positiv überrascht. Jahr für Jahr haben wir an der Rezeptur gefeilt und siehe da – gewinnen wir doch glatt noch eine Silbermedaille bei den international Chocolate Awards!“ (Chocolatier Martin Mayer)

Danke lieber Martin für dein Engagement und die gute Zusammenarbeit! Wir sind auch stolz auf die Silbermedaille! Die Spargel Schokolade gibts bei uns im Hofladen oder Online bei Martin Mayer

Mayers Spargel Pesto und eingelegter Spargel…

TIPP: Wir haben wieder leckeres Pesto und eingelegten Spargel für euch vorbereitet. 

 

Auszug aus unserem Hofladen Sortiment

Saisonal & Regional

• Frischgemüse – Obermayr | Pupping
• Frischgemüse – Sieburg | Pupping
Frisches Bauernbrot* – Leitner Heidi | Hartkirchen (*jeden Samstag | bitte vorbestellen)
• Inner Bauernbrot – Zweikorn Backstube | Freitag Nachmittag
Eingelegtes – Moser Rosa | Stroheim
• Chutneys – Genusswerkstatt Brummeier | Eferding
Weine vom Familienweingut Trabos | Gamlitz, Steiermark
• Weine vom Weingut Fleckl | Waidendorf, Niederösterreich
True Love Müsliriegel – Riegelfabrik | Kremsmünster
• Schokoladen – Martin Mayer | Meggenhofen
• Öle – Ölmühle Raab | Fraham
• Sirupe – Moser Rosa, Stroheim und Kräutermanufaktur | Prambachkirchen
• Gewürze – Kräuterhof Aufreiter | Alberndorf
Speck – Familie Rathmayr | Hartkirchen
uvm

Hofeigene Produkte
Spargelbandnudeln • Eingelegter Spargel • Spargelpesto • Spargelschokolade • Spargelchutney

Eferdinger Landl-Erdäpfel – aus eigenem Anbau:

Unsere Eferdinger Landl-Erdäpfel bieten wir im Hofladen und in unserer Selbstbedienungshütte an.
Für größere Mengen bitte um telefonische Vorbestellung unter 07272/4175 oder 0664/73574216.